Stäublin kytkentälevyvalikoima koostuu sekä vakiorakenteisista järjestelmistä että asiakas- ja sovelluskohtaisesti valmistetuista kytkentälevyistä. Levyä käyttämällä samaan järjestelmään voidaan yhdistää useita eri väliaineita, esim. nesteitä ja kaasuja, sekä sähköliitäntöjä. Kytkentälevyjen käyttö lyhentää asetusaikoja ja estää virhekytkennät.
Kytkentälevyjä käytetään muun muassa autoteollisuudessa tuotannon joustavuuden varmistamiseksi ja muoviteollisuudessa turvallisiin ja nopeisiin työkaluvaihtoihin. Muita tavallisia käyttöalueita ovat prosessi- ja offshore-teollisuus, joissa seisokkiaikojen huollon ja kunnossapidon aikana on oltava lyhyitä.